Ir a um leilão de vinhos é algo que todo enófilo deveria fazer ao menos uma vez na vida. Trata-se de uma experiência muito interessante. Primeiro porque o contato com garrafas míticas, vistas anteriormente somente em livros e arquivos lendários, é algo fascinante e depois por conhecer pessoas que, por compartilharem do mesmo interesse, por … Continuar lendo »
Leilão de vinhos raros Para os amantes de vinho, uma grande oportunidade. Nesta segunda-feira (28) ocorre um leilão de vinhos raros em São Paulo. O evento será exclusivo para quem se inscrever pelo email (abaixo) e terá itens das marcas francesas (Bordeaux, Bourgogne, Champagne e Jura), espanholas (Vega Sicilia), italianas (Brunello e Amarone), portuguesas (Porto … Continuar lendo »
Não é apenas a geografia que distingue vinhos do novo mundo de vinhos do velho mundo, eles tendem a ter estilos diferentes também. É comum ouvirmos frases como: “É um estilo Novo Mundo”, ou “Este é um vinho com características de europeu”, mas o que isso significa? Quando falamos de vinho, Velho Mundo significa Itália, … Continuar lendo »
O consumidor exigente, cada vez mais preocupado com a saúde, agora pode contar com mais uma bebida saborosa e nutritiva para compor sua dieta equilibrada e rica em nutrientes: o suco de uva. Sempre tivemos suco de uva no mercado, mas não com tanta qualidade como temos agora e também sua enorme lista de benefícios … Continuar lendo »
