No próximo domingo, dia 20 de maio de 2012, acontece a 3ªWEINFEST e FESTIVAL DE COROS no Club Transatlântico, em São Paulo. De acordo com a programação, no período da manhã vão haver apresentações de corais e na parte da tarde segue a festa do vinho com degustações, pisa de uva e diversos pratos típicos da gastronomia … Continuar lendo »
Fundamentalmente, o preço de uma garrafa de vinho é determinado pelo o que o mercado está disposto a pagar por ela. Existem custos de matéria-prima, produção, distribuição, taxas e varejo que compõem um limite mínimo para o preço. Abaixo deste valor o produto não é comercialmente viável. Esses são fatores de extrema relevância, principalmente … Continuar lendo »
Em 1º de Agosto de 2009 a União Europeia adotou novas leis orientando a proteção de vinhos com indicação geográfica (IG) e a rotulagem de vinho. Esta regulamentação foi designada para alinhar o modelo regulador aos padrões internacionais adotados pela Organização Mundial de Comércio (WTO) para as indicações geográficas. Essa medida foi tomada visando facilitar … Continuar lendo »
Interfood TodoVino realiza sua primeira feira com a presença de 40 produtores de todas as partes do mundo. A importadora INTERFOOD TODOVINO já está com tudo pronto para a realização de sua primeira feira que acontece no dia 2 de Maio em São Paulo e 3 de Maio no Rio de Janeiro. Durante a feira, … Continuar lendo »
Apesar de milhares de libaneses viverem no Brasil, eu pouco sabia a respeito da história e da cultura vinícola desse pequeno país mediterrâneo que é o Líbano. Em um almoço realizado ontem, no restaurante Casa da Fazenda, no bairro do Morumbi em São Paulo, eu e alguns amigos blogueiros e jornalistas fomos apresentados aos vinhos … Continuar lendo »
O mês de está cheio de eventos para os amantes de vinhos. De 16 a 19 de Abril tem a World Wine Experience 2012! São Paulo, Brasília e Rio de Janeiro recebem mais uma edição do evento, que há dez anos é promovido pela importadora World Wine com muito sucesso. Mais de 50 produtores exclusivos … Continuar lendo »
No dia 23 de abril, o Encontro de Vinhos OFF volta com mais uma edição de seu evento mais esperado do ano. Serão dezenas de expositores, entre produtores nacionais e de outros países e importadores, num evento único, que trará novidades e tendências para o mercado brasileiro. Prepare-se para conhecer um novo conceito de evento … Continuar lendo »
Em almoço realizado no restaurante Aguzzo, na última terça-feira em São Paulo, um pequeno grupo de convidados pode provar alguns de seus vinhos que já estão no mercado brasileiro, importados pela Hannover, e alguns lançamentos também. Rui começou falando um pouco de sua vinícola, localizada no Alto Alentejo, em uma região conhecida por Serra de … Continuar lendo »
O Espaço França traz uma novidade neste ano: o Tasting Master Class, um espaço exclusivo de encontro e interação para os profissionais do setor. As atividades deste espaço incluem degustações e palestras sobre as diferenças de cada região de produção de vinho na França e serão lideradas pelo jornalista Aguinaldo Zackia Albert, jornalista, escritor e … Continuar lendo »
Degustando e comparando dois vinhos brancos feitos na região da Toscana. Um de estilo moderno, com uvas Chardonnay, Grecheto e Sauvignon Blanc e outro de estilo mas tradicional, com muita mineralidade.
